2012年6月17日 星期日

究竟係 "清酒煮花甲" 定係 "清酒煮大蜆" 呢?

早兩日已經分別同貓豬女的爸爸 & 老爺提早慶祝父親節了，所以今晚我們兩口子就係屋企煮飯仔。

較早前睇左blogger貓小玲的食譜，很想試整清酒煮花甲，因為容易煮，又好味~~ 難得今晚由貓豬女下廚，所以就作出了新嘗試~~



貓豬女屋企附近沒有街市，平時只是係supermarket買餸，所以今日專登和老公走去市政街市買餸~~ 這是我倆第一次一齊去街市呢~~ 貓豬女已經忘記了上一次去街市係幾時(應該係和媽媽一齊去)~~ 今日的街市人頭湧湧，特別係海鮮檔，不知道是否父親節的關係，還是平常都是這樣多人呢~~

行了好幾檔才見到有花甲賣，$32一斤，買了一斤，有11隻。返到屋企睇返貓小玲的blog，她說街市阿姐話花甲係有條紅色"脷"伸出黎既~~ 花甲煮好後點解無紅色"脷"? 難道被海鮮檔騙了~~ 睇來睇去我買的又好似係大蜆喎~~ 激死~~  好彩這些 "疑似大蜆的花甲" 都好新鮮，清酒的湯又好清甜，所以都無所謂喇~~

另外的一道餸是家常小菜 "菜心炒肉片金菇粉絲煲" (但沒有原煲上)~~ 就係咁，簡簡單單又一餐，可是貓豬女煮完飯後真係 "身水身汗"~~ 不過得到老公的讚賞，所以好有滿足感呢 ~~ 嘻嘻~~




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25 則留言:

  1. Helen2012年6月18日 凌晨12:22

    好有心思的晚飯~~~ 我都唔識分, 最緊要煮出來好食就得~~
    [版主回覆06/18/2012 13:55:29]哈哈~~好彩味道都唔錯~~ 依家開始睇緊其他bloggers的食譜, 學煮新菜式~~

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  2. bubibu*2012年6月18日 上午10:27

    呢d係蜆啦~ 不過只要新鮮都唔爭得遠啦!
    [版主回覆06/18/2012 13:57:21]我呢d好日都唔去街市的師奶, 真係好容易俾人欺騙~~ 嗚嗚~~

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  3. 珍妮貓2012年6月18日 上午10:56

    呢d好明顯係蜆喎~~~不過只要好吃就ok啦~~~下次可以你去買白沙蜆整呀!!都好好吃架~~係細d不過勝在無沙呀!!!
    [版主回覆06/18/2012 13:59:24]好呀, 唔使等d蜆吐沙~~下次試下先~~

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  4. 為食二人組組圓2012年6月18日 上午11:59

    呢個應該係大蜆呀
    [版主回覆06/18/2012 14:00:33]今次真係俾人騙了~~ 表面上係咪真係好難分花甲 or 大蜆呢?

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  5. 董少爺2012年6月18日 下午1:09

    好正喎~ 我都係去supermarket多, 好小會落街市, 如果落就會係下晏3點冇乜人, 唔使俾人用濕嘅膠袋撞....keke
    [版主回覆06/18/2012 14:02:37]昨日去街市的海鮮檔, 真係"濕濕立立"咁~~ 仲要俾其他師奶, 阿叔撞~~

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  6. 傻瓜‧菲2012年6月19日 凌晨12:15

    咁大隻...應該係大蜆呀!!! 煮飯係會身水身汗...但見到老公清晒...係會好開心呢~~~
    [版主回覆06/19/2012 13:51:02]係呀, 最開心就係老公食晒我煮的餸~~ 在廚房煮飯真係好熱, 又油煙, 所以我好佩服天天都煮飯的家庭主婦~~

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  7. Yuki +Anki2012年6月19日 凌晨1:43

    咁衰架~~~不過好食就得了~我都好想自己咁叻~整煮咁多野~
    [版主回覆06/19/2012 14:02:07]我依家都係睇bloggers的食譜學煮餸, 試多d就得~~ 最緊要係老公肯做我地的白老鼠試菜~~

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  8. 小高2012年6月19日 上午10:23

    貓豬女，小高來訪！^^
    我平時都o係去超市買菜，難得去街市就會好興奮！haha...
    [版主回覆06/19/2012 14:03:24]係呀, 好難得先有得去街市~~ 街市的食材真係多樣化d而且新鮮d~~

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  9. 小小2012年6月19日 下午1:50

    花甲又好, 蜆又好, 老公覺得好味就得啦!~~
    [版主回覆06/20/2012 09:14:59]咁又係~~反正他都唔識分~~哈哈~~

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  10. Shelley2012年6月19日 晚上10:51

    好味就得啦...我都試過買菜心, 到煮好才知係介蘭呀, 但都好味呀!!!
    等我都去你介紹哩BLOGGER度學下煮飯先...
    [版主回覆06/20/2012 09:20:34]係呀~ 好味就ok~~ 嘻嘻~~ 我依家都去睇其他bloggers的食譜學整野食~~

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  11. Gen2012年6月20日 下午5:30

    唔理佢叫咩，好味最緊要!!
    [版主回覆06/22/2012 09:13:26]哈哈~~係呀~~幸好d蜆都新鮮~~

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  12. 莎拉蛋糕Sarah Cake2012年6月23日 下午1:21

    啲蜆好大隻呢, 花甲又好, 大蜆都好, 總之大大隻就正啦!!!
    [版主回覆06/23/2012 23:26:48]大大隻, 好多肉~~好食呢~~

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  13. Rachel2012年6月24日 下午6:32

    哈下次我都試下整先! :D
    [版主回覆06/24/2012 22:45:14]Rachel, 你依家返左香港, 可以整俾你屋企人吃呀~~

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  14. B の家2012年6月25日 下午4:55

    真係好大隻呀!!
    比我都唔識分大蜆或花甲啦!!
    [版主回覆06/26/2012 13:29:49]我都依家都分唔出呀~~ 不過大大隻, 又新鮮, 都ok喇~~ 嘻嘻~~

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  15. 鬼嫁2012年6月29日 下午4:39

    你個D真係似大蜆多D. 花甲(蛤)會有條橙紅色,我前幾個星期都煮左,有興趣可以去睇下花甲個樣
    http://blog.yahoo.com/oniyomeryori/articles/682584
    [版主回覆06/29/2012 18:29:05]謝謝妳!

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  16. Mrs. Wu2012年6月30日 凌晨12:36

    大蜆花甲都好，最重要係好味
    [版主回覆06/30/2012 23:36:44]好彩大蜆都很新鮮~~

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  17. Pandora 香傭講法文2012年6月30日 凌晨3:42

    yum yum
    [版主回覆06/30/2012 23:47:00]Pandora, thanks!

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  18. 貓女 ✿◕‿◕｡ kATHy2012年7月8日 晚上10:23

    好想食 tim
    [版主回覆07/08/2012 23:30:41]妳要忍下口啊~~ 生完BB先可以大吃大喝呢~~

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  19. 熹2012年7月13日 上午9:12

    肚餓嗰陣唔睇得，食飽早餐嚟睇先最好！
    [版主回覆07/13/2012 14:03:24]

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  20. 溫日繪2012年7月13日 晚上10:41

    不是每一次努力都會有收獲，但是，每一次收獲都必須努力，這是一個不公平的不可逆轉的命題 。
    ....♥*♥...•*,我又有新的手繪漫畫發佈 , 如果得閒黎我個YAHOO BLOG 睇下
    [版主回覆07/15/2012 00:20:49]加油!

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  21. 貓小玲2012年7月17日 中午12:04

    你呢隻都似係花甲呀...唔駛擔心~ 只係可能大細之分, 因我去街市睇過, 有d細花甲都係冇紅色
    "月利", 但殼既花紋同顏色都同大花甲一樣呢~ 如果買左大蜆會有好多沙架!
    [版主回覆07/17/2012 13:13:40]貓小玲, 謝謝妳!

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  22. * 懶懶熊 * jojo *2012年7月17日 下午3:28

    唔理係咩~好味就得啦~haha~
    我地有特別日子先會煮飯仔..平時係無飯夫婦....=p
    [版主回覆07/18/2012 09:21:27]平時放工已經好晏, 加上又好倦, 真係唔想煮飯 ~~ haha~~

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  23. Moonwalk Kitty2012年7月22日 晚上8:43

    花甲？大蜆？我唔識分，有得食就得啦
    [版主回覆07/23/2012 09:22:30]對啊~~ 吃自己喜歡的食物是最開心~~

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  24. Catherine Cheung2012年7月27日 晚上7:02

    一斤得11隻。。。咁咪好大隻囉
    [版主回覆07/30/2012 13:31:28]都幾大隻~~

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  25. Florence2012年11月5日 晚上11:56

    花甲都有大細之分呀, 我都買過花甲係好大隻的!
    [版主回覆11/15/2012 21:07:28]你提起令我好想吃了~~~

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